Raphael Colicci , grand spécialiste des oliviers (oléologue) et des fruits oubliés est un chercheur infatigable en agronomie. C’est un homme lumineux que l’on pourrait appeler agriculteur, par humilité. Mais en vérité, il est bien plus que cela : un visionnaire de la terre, agronome universel, dont le savoir semble enraciné dans les lois profondes de la nature. On lui doit plusieurs ouvrages captivants et magnifiquement illustrés dont l’un intitulé Santé et sagesse de la Terre, les fruits oubliés . Raphaël a réalisé aussi d’innombrables films et vidéos documentaires.
